La linea di fondo
Se soffri di una malattia renale, ridurre l’assunzione di potassio, fosforo e sodio può essere un aspetto importante della gestione della malattia. Probabilmente è meglio limitare o evitare gli alimenti ad alto contenuto di sodio, potassio e fosforo elencati sopra. Le restrizioni dietetiche e le raccomandazioni sull’assunzione di nutrienti variano a seconda della gravità del danno renale. Seguire una dieta renale può sembrare eccessivo e, a volte, un po’ restrittivo. Tuttavia, la collaborazione con un operatore sanitario e un dietologo può aiutarti a definire una dieta renale specifica per le tue esigenze individuali.
Dieta
Dieta e malattia renale
Le restrizioni dietetiche variano a seconda del livello di danno renale. Ad esempio, le persone nelle prime fasi della malattia renale hanno restrizioni diverse rispetto alle persone con insufficienza renale, nota anche come malattia renale allo stadio terminale (ESRD). Se hai una malattia renale, il tuo medico curante stabilirà la dieta migliore per le tue esigenze. Per la maggior parte delle persone con malattia renale avanzata, è importante seguire una dieta adatta ai reni che aiuti a ridurre la quantità di scorie nel sangue. Questa dieta è spesso chiamata dieta renale. Aiuta a stimolare la funzionalità dei reni e a prevenire ulteriori danni. Anche se le restrizioni dietetiche variano, è comunemente raccomandato che tutte le persone affette da malattie renali limitino i seguenti nutrienti: sodio, potassio e fosforo.
The Bottom Line
