Avocado, evitare le grandi quantità
Gli avocado sono spesso apprezzati per le loro numerose qualità nutrizionali, tra cui i grassi salutari per il cuore, le fibre e gli antiossidanti. Sebbene l’avocado sia spesso un’aggiunta salutare alla dieta, le persone affette da malattie renali potrebbero doverlo evitare. Questo perché l’avocado è una fonte molto ricca di potassio. Un avocado di dimensioni medie fornisce ben 690 mg di potassio. Riducendo la porzione a un quarto di avocado, le persone affette da malattie renali possono comunque includere questo alimento nella loro dieta limitando il potassio, se necessario. Gli avocado, compreso il guacamole, dovrebbero essere limitati o evitati in una dieta renale se ti è stato detto di tenere sotto controllo l’assunzione di potassio. Tuttavia, ricorda che persone diverse hanno esigenze diverse e che la tua dieta generale e i tuoi obiettivi di salute sono la cosa più importante da considerare.
Avocado Evita le grandi quantità
Cibi in scatola
I cibi in scatola, come zuppe, verdure e fagioli, vengono spesso acquistati per il loro basso costo e la loro praticità. Tuttavia, la maggior parte dei cibi in scatola contiene elevate quantità di sodio, poiché il sale viene aggiunto come conservante per aumentarne la durata di conservazione. A causa della quantità di sodio presente nei prodotti in scatola, spesso si raccomanda alle persone affette da malattie renali di evitarne o limitarne il consumo. In generale, è meglio scegliere le varietà a basso contenuto di sodio o quelle con l’etichetta “senza sale aggiunto”. Inoltre, scolare e sciacquare gli alimenti in scatola, come i fagioli e il tonno, può ridurre il contenuto di sodio del 33-80%, a seconda del prodotto. I cibi in scatola sono spesso ricchi di sodio. Evitare, limitare o acquistare varietà a basso contenuto di sodio è probabilmente la soluzione migliore per ridurre l’apporto complessivo di sodio.
Cibi in scatola
